Mi nombre es Marisol Chavarría; soy nutricionista con una maestría en nutrición pediátrica. He complementado mis estudios con la participación en seminarios, cursos, talleres, congresos y simposios a nivel nacional e internacional, que me han permitido crecer como profesional y ser la especialista que soy hoy. Actualmente atiendo consulta privada en la Clínica El Bosque; una clínica interdisciplinaria en Ecoplaza Villa Real.
Desde el año 2009 me he dedicado a la consulta privada combinando mi pasión por el trabajo con el amor por los niños que me ha caracterizado siempre; también soy co-autora de los libros digitales 1,2,3 A Comer y 1,2,3 Power Snack.
Mi mejor titulo: ser la mamá de Luisana y de Javier. Para mi experiencia profesional ha sido muy enriquecedor vivir el día a día de su alimentación y aprender diariamente de ellos.
Estudios
2011-2013: Maestría en Nutrición Pediátrica. Universidad de Cadiz, España.
2004-2009: Licenciatura en Nutrición y Dietética. Universidad de San José, Costa Rica.
Experiencia laboral
2009-presente. Fundadora de la Clínica Nutrikids.
2012-2016. Nutricionista de la Clínica Herrera Amighetti.
2010-2011. Consulta de Nutrición. Hospital Cima, San José.
2010-2016. Instructora de yoga infantil, Fit Yogis.
Otros
- Práctica Nutricional. The Children’s Hospital. Colorado. (Departamento de Gastroenterología, Cardiología, Trastornos de Alimentación, Obesidad, Problemas de Masticación).
- Crecimiento y nutrición infantil.
- Picky Eater. El niño que no come.
- Introducción a la Psicología de la Alimentación Consciente.
- Pediatric Feeding Disorder Conference.
- Malnutrición Pediátrica. Colegio Colombiano de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica.
- Cumbre Pediátrica Internacional. Abbott. Panamá.
- Simposio de Pediatría. Comité del Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica.
- Food Parenting PRO, Workshop con Jill Castle, MS, RDN.
- SOS (Sequential Oral Sensory) Approach to Feeding, Colarado.
- IV / V / XIII Congreso Nacional de Nutrición, San José / I Seminario Ciencia y Movimiento Humano, Cuerpo, Mente y Alimentación, San José.
- Simposio Pediátrico. Baptist Children’s Hospital. Florida / Seminario de Mindfulness, Costa Rica.
- Seminario Nutrición Pediátrica. Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica.
- Certificación para profesora de yoga infantil. Kidding Around Yoga. Costa Rica.
- IV Congreso de obesidad y metabolismo CCO. Instituto Costarricense de Metabolismo y Nutrición.
- Curso Psicología General. Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología. Costa Rica
